(有)三島屋酒店 〒410-2114 静岡県伊豆の国市南條741-1 電話:0120-491-659 FAX:055-949-1659

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TOPページ > 日本酒:信越・北陸地方の酒 > 福井酒造

福井酒造 峰乃白梅
越後平野のほぼ中央。日本海に面し連なる二つの峰があります。岩室温泉をはさみ、 南が山岳信仰の霊場、弥彦山。北が角田山です。その東山麓、巻町福井に「峰の白梅」醸造元、 福井酒造(株)があります。

小さな酒蔵ながら、品質の面で山頂をめざし、「峰」を冠し、「白梅」のようにきれいな酒をつくりたい、という願いをこめて、その名も「峰の白梅」としました。

白梅は越の寒梅・雪中梅と並び「越後三梅」の一つとも言われてます。

米どころの新潟平野の西地区で、弥彦山・角田山山系の麓に位置し、日本海から佐渡島を一望することができ、また杜氏の里(寺泊町の野積)にも隣接し、弥彦山・角田山山系から湧きでる伏流水を仕込水として使用し、仕込時期には、山から吹き降ろす冷気が、外気温を下げ仕込時の低温長期仕込を可能にしています。

福井酒造 峰乃白梅 本醸造 酌人(しゃくびと) ひやおろし 1800ml

福井酒造 峰乃白梅 本醸造 酌人(しゃくびと) ひやおろし 1800ml

この酒は、秋まで低温倉庫のタンクの中でゆっくり熟成した芳醇でコクのある酒を生詰したお酒です。 新潟の端麗辛口の「ひやおろし」のお酒をお楽しみください。値段からは、想像できない美味しさです。

原料米 五百万石(新潟)・雪の精(新潟)・日本晴(滋賀)
精米歩合 65%
日本酒度 +4
酸度 1.2
アルコール度 15.3度
化粧箱

福井酒造 峰乃白梅 酌人(しゃくびと) しぼりたて 本醸造・生 1800ml

福井酒造 峰乃白梅 酌人(しゃくびと) しぼりたて 本醸造・生 1800ml

新潟の淡麗辛口の王道をゆく味わいを、新酒で堪能。なめらかで軽快、バランスがとれてキレもよし。

原料米 新潟県産《五百万石》、滋賀県産《日本晴
精米歩合 65%
日本酒度 +5
酸度 1.2
アルコール度 15.5度
化粧箱

三島屋酒店について
三島屋酒店地図
伊豆箱根鉄道・伊豆長岡駅から歩いて3分。
お車の場合は国道136号線を修善寺方面に向かい、伊豆長岡駅に入る信号(「南條」)の右手前です。
『韮山 江川酒 取扱店』の青地に白い文字ののぼりが目印です。
ネットでは販売していないお酒もたくさんあります。伊豆にお越しの際は、ぜひ一度お立ち寄りください。
三島屋酒店 店主渡辺和夫
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銀行振込先:三島信用金庫 韮山支店 当座0003937 (有)三島屋酒店
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電話:0120-491-659/055-949-1659 FAX:055-949-1659
メール:wkazuo@sweet.ocn.ne.jp

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