(有)三島屋酒店 〒410-2114 静岡県伊豆の国市南條741-1 電話:0120-491-659 FAX:055-949-1659

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TOPページ > 日本酒:東海地方の酒 > 大村屋酒造場
大村屋酒造場 おんな泣かせ
大村屋酒造場
大村屋酒造場は、五十三次のうち日本橋から数えて23番目の島田宿で、天保3年(1832年)に創業した老舗の酒蔵。「大村屋」の屋号は、創業者が焼津の大村で醤油醸造業に生まれ、分家して島田で油屋を開業し、財をなして酒造業を始めたことに由来しています。

大村屋酒造場は、「若竹 鬼ころし」のブランドで知られる本醸造と純米酒を造っている蔵ですが、大吟醸クラスは年に一度、「おんな泣かせ」のブランドでしか蔵出しません。
「おんな泣かせ」は、日本酒が苦手な方や普段あまり口にされない方々にも、美味しく飲んで頂きたいという想いから、昭和55年に誕生しました。しっかりと米を磨き、ていねいに醸した上品なイメージを持ったお酒です。
「おんな泣かせ」の名称は、地元の「若竹会」のメンバーにより名付けられ、女性もその美味しさに泣けてしまうようなお酒であってほしいとの想いが込められています。以来今日では、当蔵を代表する酒として、地元はもちろん全国の皆様にまで愛飲されいます。

大村屋酒造場 「般若 極」純米大吟醸原酒 1800ml
大村屋酒造場 若竹「般若 極」純米大吟醸原酒 1800ml
 般若は、あの“おんな泣かせ”の雫取り斗瓶囲い純米大吟醸原酒です。知る人ぞ知る超限定酒。
 通常、日本酒は醸造されてできあがった醪(もろみ)に圧力をかけて絞りますが、雫取りというのは、この圧力をかけずに、醪を酒袋と呼ばれる木綿の袋に入れて天井から吊るし、自然に滴り落ちる日本酒を集めたものです。
 圧力をかけず、自然に醪の自重で滴り落ちるものなので、雑味が少なく、綺麗な仕上がりの日本酒が出来ます。これを温度コントロールのしやすい斗瓶で保管しています。
 生産本数は全国で130本。ラベルにはシリアルbェ刻み込まれています。蔵元と杜氏が名誉と誇りをかけて造った日本酒の芸術品。その芳醇な味わいを是非お楽しみください。
原料米 山田錦特等米
精米歩合 ---
日本酒度 ---
使用酵母 ---
酸度 ---
アルコール度 ---度
化粧箱
大村屋酒造場 若竹「おんな泣かせ」純米大吟醸 1800ml
大村屋酒造場 若竹「おんな泣かせ」純米大吟醸 1800ml
「おんな泣かせ」は上澄みしたお酒を、1回火入れし半年間熟成され、年に一度蔵出しされる限定酒です。
しっかりと米を磨き、ていねいに醸した上品なイメージを持ったお酒。ほのかに漂う吟醸香、口当たりが柔らかく、スッキリとした喉ごしの中に深さとまろやかさを備えた旨みのある酒。
原料米 山田錦
精米歩合 50%
日本酒度 0
使用酵母 静岡酵母 HD-1
酸度 1.4
アルコール度 16〜17度
化粧箱
大村屋酒造場 若竹「おんな泣かせ」純米大吟醸 720ml
大村屋酒造場 若竹「おんな泣かせ」純米大吟醸 720ml
「おんな泣かせ」は上澄みしたお酒を、1回火入れし半年間熟成され、年に一度蔵出しされる限定酒です。
しっかりと米を磨き、ていねいに醸した上品なイメージを持ったお酒。ほのかに漂う吟醸香、口当たりが柔らかく、スッキリとした喉ごしの中に深さとまろやかさを備えた旨みのある酒。
原料米 山田錦
精米歩合 50%
日本酒度 0
使用酵母 静岡酵母 HD-1
酸度 1.4
アルコール度 16〜17度
化粧箱
大村屋酒造場 若竹 【隠し酒】
           「おんな泣かせ」純米大吟醸 720ml
大村屋酒造場 若竹「おんな泣かせ」純米大吟醸 720ml
 旨さあふれる味わいで大人気の「おんな泣かせ」。年末に出荷されるため、年末年始の食を彩る「冬の酒」として日本酒ファンに浸透しています。
 最近のおんななかせ、非常に完成度が高いことから、今回、当店の冷蔵庫で氷温保管し、さらに熟成させてみました。
(平成25年出荷分、10か月熟成です。)

*当店限定12本の販売となります。
原料米 山田錦
精米歩合 50%
日本酒度 0
使用酵母 静岡酵母 HD-1
酸度 1.4
アルコール度 16〜17度
化粧箱

三島屋酒店について
三島屋酒店地図
伊豆箱根鉄道・伊豆長岡駅から歩いて3分。
お車の場合は国道136号線を修善寺方面に向かい、伊豆長岡駅に入る信号(「南條」)の右手前です。
『韮山 江川酒 取扱店』の青地に白い文字ののぼりが目印です。
ネットでは販売していないお酒もたくさんあります。伊豆にお越しの際は、ぜひ一度お立ち寄りください。
三島屋酒店 店主渡辺和夫
お支払い方法
銀行振り込み・代金引換からお選びください。
銀行振込先:三島信用金庫 韮山支店 当座0003937 (有)三島屋酒店
代金引換は、別途代引手数料が発生します。
詳しくは、こちらをご覧ください。
返品・商品の破損について
ご購入商品の返品・交換はお受けできません。
配送中の事故による破損等は、商品到着後3日以内にご連絡ください。送料・手数料共に当店負担にて、交換させていただきます。
在庫のない商品につきましては返金処理となりますので、ご了承ください。
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クール便・配送日時指定が可能です。
 
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メール:wkazuo@sweet.ocn.ne.jp

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